Вкус приготовляемой еды зависит не только от точности соблюдения рецепта и умения хозяйки, но и от качества посуды. А если уж процесс занимает много времени, то сковорода потребуется с толстым дном и из материала, хорошо распределяющего тепло – кованый алюминий. Благодаря ковке изделия по качеству становятся более прочными (не подвержены никакой деформации), чем при иных технологиях производства. Благодаря этому можно изготовить посуду с толстым дном и более тонкими, легкими стенками. Толщина дна – 5 мм, толщина стенок до – 3 мм, толщина борта – 4,5 мм. Такая посуда не подвержена деформациям и легче, чем обычная посуда (не считая веса диска из нержавеющей стали). Характеристики: Материал — Кованный алюминий Покрытие — гранитное Цвет — серый Ручка — бакелитовая ручка Крышка — жаропрочное стекло с паровыпуском Емкость — 28 см